Carte des mets à emporter

Spécialités vietnamiennes

• 48

  Banh Cuon

  7.00 CHF +
  

  Crêpe vietnamienne

• 5

  Rouleau d'été (frais)

  7.00 CHF +
  

  Rouleau au rôti de porc, crev., vermic. et crudités

• 132

  Bun Bo Xao

  21.00 CHF +
  Petit 16.00 CHF +

  Boeuf à la citronnelle au vermicelle sur salades mêlée et nem.

• 132

  Bun Chao Tom

  21.00 CHF +
  Petit 16.00 CHF +

  Vermicelle avec cannes à sucre enrobées de pâtes de crevettes sur salades mêlées et nem

• 132

  Bun Heo Quay

  21.00 CHF +
  Petit 16.00 CHF +

  Porc rôti, au vermicelle sur salades mêlée et nem.

• 132

  Bun La Lot

  21.00 CHF +
  Petit 16.00 CHF +

  Fricandelles de boeuf au vermicelle sur salades mêlée et nem.

• 132

  Bun Thit Nuong

  21.00 CHF +
  Petit 16.00 CHF +

  Porc grillé avec vermicelle, salades et nem

• 132

  Bun Tofu

  21.00 CHF +
  Petit 16.00 CHF +

  Tofu et rouleau de printemps au vermicelle sur salades mêlée

• 132

  Bun Tom Xao

  21.00 CHF +
  Petit 16.00 CHF +

  Crevettes sautées, au vermicelle sur salades mêlée et nem.

• 87

  Com Suon Nuong

  22.00 CHF +
  

  Porc grillé et caramélisé (avec riz)

• 6

  Soupe Pho

  21.00 CHF +
  Petit 16.00 CHF +

  Soupe Tonkinoise au bœuf et pâtes de riz, coriandre, oignon tige, basilic thaï, soja et citron.

• 8

  Soupe Bun Bo Hue

  21.00 CHF +
  Petit 16.00 CHF +

  Soupe de bœuf épicée et pâtes de riz

• 9

  Soupe Hu Tieu Bo Kho

  21.00 CHF +
  Petit 16.00 CHF +

  Soupe de nouille au ragoût de bœuf

Potages

• 1

  Potage aigre-piquant

  8.00 CHF +
  

  Aux vermicelles et champignons chinois

• 4

  Potage au poulet et lait coco

  10.00 CHF +
  
• 2

  Potage aux crevettes & citronnelle

  10.00 CHF +
  

  Tom Yom Kung

• 3

  Potage aux raviolis

  10.00 CHF +
  

Salades

• 136

  Salade de boeuf citronnelle

  16.00 CHF +
  

  Thaï

• 141

  Salade Papaye aux crevettes

  16.00 CHF +
  

  Thaï

• 139

  Salade Papaye verte

  12.00 CHF +
  

  Thaï

Raviolis

• 18

  Raviolis cantonais à la vapeur

  8.00 CHF +
  

  4 pièces

• 15

  Raviolis frits

  7.00 CHF +
  

  4 pièces

• 14

  Raviolis grillés

  9.00 CHF +
  

  4 pièces

• 19

  Raviolis mixtes (cantonais et shiew mai)

  8.00 CHF +
  

  4 pièces

• 17

  Shiew Mai vapeur

  8.00 CHF +
  

  4 pièces

Entrées

• 407

  Beignets crevettes

  8.00 CHF +
  

  3 pièces

• 27

  Brochettes Satay au boeuf

  8.00 CHF +
  

  3 pièces

• 24

  Brochettes Satay au porc

  8.00 CHF +
  

  3 pièces

• 25

  Brochettes Satay au poulet

  8.00 CHF +
  

  3 pièces

• 26

  Brochettes Satay aux crevettes

  8.00 CHF +
  

  3 pièces

• 10

  Nems frits

  8.00 CHF +
  

  2 pièces à la viande

• 23

  Plateau Orchidée

  14.00 CHF +
  

  2 nems, 2 rav.frits et 2 beign. crev.

• 28

  Plateau Satay

  16.00 CHF +
  

  (2 brochettes au poulet, 2 brochettes au bœuf, 2 brochettes au porc et 2 brochettes crevettes)

• 12

  Rouleau printemps (végé)

  4.00 CHF +
  

  Aux légumes

Nouilles

• 104

  Nouilles au boeuf

  22.00 CHF +
  
• 108

  Nouilles au poulet

  22.00 CHF +
  
• 106

  Nouilles aux crevettes

  22.00 CHF +
  
• 117

  Pad Thaï

  22.00 CHF +
  

  Pâtes de riz sautées au tofu et crevettes

Au curry pot Thaï

• 97

  Boeuf au curry panang thaï

  25.00 CHF +
  
• 96

  Boeuf au curry rouge thaï

  24.00 CHF +
  
• 77

  Canard au curry rouge thaï

  25.00 CHF +
  
• 37

  Crevettes au curry panang thaï

  24.00 CHF +
  
• 33

  Crevettes au curry thaï (piquant)

  24.00 CHF +
  
• 67

  Poulet au curry vert thaï (piquant)

  24.00 CHF +
  
• 41

  Tofu au curry vert thaï (piquant)

  18.00 CHF +
  

Poulet

• 54

  Poulet à la sauce piquante

  24.00 CHF +
  
• 64

  Poulet aigre-doux

  24.00 CHF +
  
• 56

  Poulet au citron

  24.00 CHF +
  
• 65

  Poulet aux noix de cajou

  24.00 CHF +
  

Boeuf

• 92

  Boeuf à la sauce piquant

  24.00 CHF +
  
• 90

  Boeuf au poivre noir

  24.00 CHF +
  
• 100

  Boeuf croustillant

  25.00 CHF +
  

  En julienne et caramelisé

Porc

• 81

  Porc aigre-doux

  24.00 CHF +
  

Canard

• 71

  Canard à l'ananas

  24.00 CHF +
  
• 78

  Canard au tamarin

  25.00 CHF +
  
• 72

  Canard laqué

  25.00 CHF +
  

Crevettes

• 32

  Crevettes à l'ail

  24.00 CHF +
  

Légumes / Tofus

• 49

  Légumes mélanges

  14.00 CHF +
  

Riz

• 126

  Riz cantonais

  4.00 CHF +
  

  Végétarien

• 120

  Riz parfumé

  3.00 CHF +
  

Desserts

• 163

  Banh flan

  6.00 CHF +
  

  Flan caramel au café

• 150

  Beignets à l'ananas

  6.00 CHF +
  
• 151

  Beignets au pomme

  6.00 CHF +
  
• 149

  Beignets de banane

  6.00 CHF +
  
• 161

  Che Bap

  5.00 CHF +
  

  Maïs au lait de coco et riz collant. Servi tiède.

• 164

  Che Chuoi

  6.00 CHF +
  

  Banane au lait de coco, perles de tapioca et cacahuètes. Servi tiède.

• 160

  Che Dau Trang

  5.00 CHF +
  

  Haricots blancs au lait de coco, riz collant. Servi tiède.

• 165

  Che Dau Xanh

  6.00 CHF +
  

  Lait de coco aux haricots mungo, tapioca et feuilles de pandanus. Servi avec glaçons.

Au curry pot Thaï

• 97

  Boeuf au curry panang thaï

    +
  
• 96

  Boeuf au curry rouge thaï

    +
  
• 77

  Canard au curry rouge thaï

    +
  
• 37

  Crevettes au curry panang thaï

    +
  
• 33

  Crevettes au curry thaï (piquant)

    +
  
• 67

  Poulet au curry vert thaï (piquant)

    +
  
• 41

  Tofu au curry vert thaï (piquant)

    +
  

Nouilles

• 104

  Nouilles au boeuf

    +
  
• 108

  Nouilles au poulet

    +
  
• 106

  Nouilles aux crevettes

    +
  
• 117

  Pad Thaï

    +
  

  Pâtes de riz sautées au tofu et crevettes

Poulet

• 54

  Poulet à la sauce piquante

    +
  
• 56

  Poulet au citron

    +
  
• 65

  Poulet aux noix de cajou

    +
  

Boeuf

• 92

  Boeuf à la sauce piquant

    +
  
• 90

  Boeuf au poivre noir

    +
  

Porc

• 81

  Porc aigre-doux

    +
  

Canard

• 71

  Canard à l'ananas

    +
  
• 78

  Canard au tamarin

    +
  
• 72

  Canard laqué

    +
  

Crevettes

• 32

  Crevettes à l'ail

    +
  

Minérales

• 728

  Coca Zéro 33CL

  4.00 CHF +
  
• 724

  Coca-Cola 33CL

  4.00 CHF +
  
• 712

  Henniez Bleu 50CL

  5.00 CHF +
  
• 713

  Henniez Vert 50CL

  5.00 CHF +
  
• 716

  Perriez 33CL

  4.00 CHF +
  
• 726

  Red Bull 20CL

  6.00 CHF +
  
• 723

  Rivella Bleu 33 CL

  4.00 CHF +
  
• 722

  Rivella Rouge 30CL

  4.00 CHF +
  
• 718

  San bitter 10CL

  4.00 CHF +
  
• 719

  Schweppes Tonic 20CL

  4.00 CHF +
  
• 721

  Sinalco 33CL

  4.00 CHF +
  

Jus de fruit

• 851

  Jus d'abricot

  4.00 CHF +
  
• 852

  Jus d'ananas

  4.00 CHF +
  
• 853

  Jus d'orange

  4.00 CHF +
  
• 855

  Jus de grapefruit

  4.00 CHF +
  
• 854

  Jus de pêche

  4.00 CHF +
  
• 859

  Jus de pomme

  4.00 CHF +
  
• 857

  Jus de tomate

  4.00 CHF +
  

Bières

Uniquement pour un retrait avant 20:00

• 753

  Biere sans alcool 30CL

  4.00 CHF +
  
• 747

  Heineken 25CL 5%

  5.00 CHF +
  
• 752

  Singha 35CL 6%

  6.00 CHF +
  
• 751

  Tsing Tao 35CL 4.5%

  6.00 CHF +
  

Vins

Uniquement pour un retrait avant 20:00

• 926

  Aigle les murailles 75CL

  49.00 CHF +
  

  Blanc

• 927

  Clos du Roussillon 75CL

  39.00 CHF +
  

  la Côte, Blanc

• 977

  Désirée Brouilly 50CL

  19.00 CHF +
  

  Rouge

• 978

  Désirée Dôle 50CL

  19.00 CHF +
  

  Rouge, VS AOC

• 973

  Désirée Dôle Blanche 50CL

  19.00 CHF +
  

  Rosé

• 975

  Désirée Humagne 50CL

  27.00 CHF +
  

  Rouge

• 974

  Désirée Oeil de perdrix 50CL

  19.00 CHF +
  

  Rosé, VS AOC

• 979

  Désirée Pinot noir 50CL

  19.00 CHF +
  

  Rouge AOC

• 976

  Désirée Syrah 50CL

  26.00 CHF +
  

  Rouge

• 970

  Désirée Yvorne 50CL

  21.00 CHF +
  

  Blanc

• 929

  Gamay 75CL

  39.00 CHF +
  

  Rouge, VS, Luisier

• 933

  Merlot 75CL

  45.00 CHF +
  

  la Côte, rouge

• 936

  Pinot noir Privilège 75CL

  39.00 CHF +
  

  Rouge, la Côte