Carte des mets à emporter
Délices du Mékong
-
Spécialités vietnamiennes
-
48
Banh Cuon
6.00 CHF
Une crêpe vietnamienne
-
5
Rouleau d'été (frais)
5.00 CHF
Un rouleau au rôti de porc, crev., vermic. et crudités
-
44
Banh Xeo
12.00 CHF
Crêpes grillées aux crev. et viandes
-
132
Bun Bo Xao
19.00 CHF
Boeuf à la citronnelle au vermicelle sur salades mêlée et nem.
-
132
Bun Heo Quay
19.00 CHF
Porc rôti, au vermicelle sur salades mêlée et nem.
-
132
Bun La Lot
19.00 CHF
Fricandelles de boeuf au vermicelle sur salades mêlée et nem.
-
132
Bun Thit Nuong
19.00 CHF
Porc grillé avec vermicelle, salades et nem
-
132
Bun Tofu
19.00 CHF
Tofu et rouleau de printemps au vermicelle sur salades mêlée
-
132
Bun Tom Xao
19.00 CHF
Crevettes sautées, au vermicelle sur salades mêlée et nem.
-
87
Com Suon Nuong
27.00 CHF
Porc grillé et omelette avec riz curcumin
-
211
Mon Nuong
35.00 CHF
Galettes de riz, à rouler soi-même, la lot et tom nuong.
-
212
Nem Nuong
29.00 CHF
" Saucisse de porc " grillé, galettes de riz à rouler soi-même
-
6
Soupe Pho
19.00 CHF
Soupe Tonkinoise au bœuf et pâtes de riz, coriandre, oignon tige, basilic thaï, soja et citron.
-
8
Soupe Bun Bo Hue
19.00 CHF
Soupe de bœuf épicée et pâtes de riz
-
7
Soupe Hu Tieu Chay , végan
19.00 CHF
Soupe aux légumes, pâtes de riz
-
Nos spécialités
-
Potages
-
1
Potage aigre-piquant au tofu
8.00 CHF
Aux vermicelles et champignons chinois
-
-
Salades
-
136
Salade de boeuf citronnelle
16.00 CHF
Viet
-
141
Salade Papaye aux crevettes
16.00 CHF
Thaï
-
139
Salade Papaye verte
12.00 CHF
Thaï
-
-
Raviolis
-
18
Raviolis cantonais à la vapeur
8.00 CHF
4 pièces
-
15
Raviolis frits
7.00 CHF
4 pièces
-
14
Raviolis grillés
9.00 CHF
4 pièces
-
-
Entrées
-
27
Brochettes Satay au boeuf
12.00 CHF
3 pièces
-
24
Brochettes Satay au porc
8.00 CHF
3 pièces
-
25
Brochettes Satay au poulet
8.00 CHF
3 pièces
-
26
Brochettes Satay aux crevettes
8.00 CHF
3 pièces
-
10
Nems frits
8.00 CHF
2 pièces à la viande
-
23
Plateau Orchidée
25.00 CHF
2 nems, 2 rav.frits et 2 beign. crev, 2 brochettes au poulet satay et salade de papaye.
-
12
Rouleau printemps (végé)
4.00 CHF
Aux légumes
-
-
Nouilles
-
108
Nouilles au poulet
19.00 CHF
-
106
Nouilles aux crevettes
19.00 CHF
-
117
Pad Thaï
21.00 CHF
Pâtes de riz sautées au tofu et crevettes
-
-
Au curry pot Thaï
-
97
Boeuf au curry panang thaï
27.00 CHF
Avec du riz parfumé
-
77
Canard au curry rouge thaï
27.00 CHF
Avec du riz parfumé
-
37
Crevettes au curry rouge
27.00 CHF
Avec du riz parfumé
-
67
Poulet au curry vert thaï (piquant)
26.00 CHF
Avec du riz parfumé
-
41
Tofu au curry vert thaï (piquant)
20.00 CHF
Avec du riz parfumé
-
-
Poulet
-
119
Poulet au basilic
26.00 CHF
Haché de poulet minute sauté au basilic
Avec du riz au curcumin
-
-
Boeuf
-
118
Boeuf basilic
26.00 CHF
Haché de bœuf minute sauté au basilic
Avec du riz au curcumin -
100
Boeuf croustillant
27.00 CHF
En julienne et caramelisé
Avec du riz au curcumin
-
-
Canard
-
72
Canard laqué
27.00 CHF
Avec du riz au curcumin
-
-
Crevettes
-
32
Crevettes à l'ail
26.00 CHF
Avec du riz au curcumin
-
-
Accompagnements
-
49
Bol de légumes mélangés
6.00 CHF
-
124
Bol de nouilles aux légumes
6.00 CHF
-
122
Riz à la patate douce
5.00 CHF
-
121
Riz au curcumin
5.00 CHF
-
126
Riz cantonais
4.00 CHF
Végétarien
-
120
Riz parfumé
4.00 CHF
-
-
Fondues
-
206
Fondue chinoise
42.00 CHF
Bouillon Chinois , filet de bœuf 150g , porc 100g, poulet 100g, jardin de légumes, champignons et riz au curcumin.
-
205
Fondue du pécheur
40.00 CHF
Bouillon Thaï ou Chinois, filet de perche 100g , saumon 150g,
crevettes 100g, jardin de légumes, champignons et riz parfumé à la patate douce.
Minimum 2 personnes -
206
Fondue thaï
42.00 CHF
Bouillon Thaï , filet de bœuf 150g , porc 100g, poulet 100g, jardin de légumes, champignons et riz au curcumin.
-
-
Desserts
-
152
Beignet à la glace vanille
10.00 CHF
Boule de glace vanille en beignet, avec ananas.
-
151
Beignets au pomme
6.00 CHF
-
164
Che Chuoi
6.00 CHF
Banane au lait de coco, perles de tapioca et cacahuètes. Servi tiède.
-
160
Che Dau Trang
6.00 CHF
Haricots blancs au lait de coco, riz collant. Servi tiède.
-
170
Glace artisanale
3.90 CHF
14 parfums à choix.
Classiques
Café, chocolat, vanille, gingembre,thé matcha.
Sorbet plein fruit
Abricot du Valais, cassis, citron, fraise, pastèque, litchi, mangue, noix de coco, passion. -
153
Mangue et riz collant
12.00 CHF
Mangue et riz collant au lait de coco.
-